1、空气质量：秋季天气干燥，空气中的湿度较低，容易导致呼吸道黏膜干燥，从而使得黏膜容易受到刺激而分泌痰液，秋季也是许多过敏原如花粉、尘螨等的高发期，这些过敏原容易刺激呼吸道，引发过敏反应，导致痰液分泌增多。

2、病毒感染：秋季是许多呼吸道病毒如感冒病毒、流感病毒等的高发期，当人体受到这些病毒感染时，免疫系统会启动防御机制，产生痰液以帮助排出病毒和细菌。

3、慢性疾病：对于一些患有慢性呼吸道疾病如慢性支气管炎、哮喘等的人来说，秋季的天气变化容易诱发疾病的发作，这些疾病会导致呼吸道黏膜分泌增多，从而产生更多的痰液。

4、生活习惯：秋季人们往往喜欢吃一些滋补的食物，如肉类、糖分较高等，这些食物容易使体内湿气增加，从而使得痰液增多，如果人们不注意保暖或过度劳累，也容易导致身体抵抗力下降，从而引发咳嗽和痰多的症状。

为了缓解秋季咳嗽和痰多的症状，建议采取以下措施：

1、保持空气湿润：使用加湿器增加室内湿度，减少呼吸道黏膜干燥。

2、加强锻炼：增强身体抵抗力，预防感冒和其他呼吸道疾病。

3、注意饮食：少吃油腻、辛辣、糖分较高的食物，多吃蔬菜水果等清淡食物。

4、避免过敏原：减少接触花粉、尘螨等过敏原，如需外出可佩戴口罩。

如果咳嗽和痰多的症状持续不减或加重，建议及时就医，以便专业医生进行诊断和治疗。